I vores Kasein proteinpulver test, ser vi som sædvanlig på produkterne med forbrugerens øjne. Vi vurderer ikke proteinpulverne, i dette tilfælde kasein, ud fra pris og smag da det er helt individuelt, hvad den enkelte kan lide og vil betale for produktet. Nederst finder du en nærmere forklaring.
Hér er resultatet af vores Kasein Proteinpulver Test:
Best Body 100{8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978} Casein (Hardcore)
Indhold pr. portion:
Protein: 90,33 {8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978}
BCAA: 5,8 g
Kulhydrater: 0,06 g
Fedt: 0,06 g
Overlegent proteinindhold, højt BCAA og næsten ingen kulhydrat og fedt
Er der nogen
Viking Nighttime Formula
Indhold pr. portion:
Protein: 86,20 {8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978}
BCAA:
Kulhydrater: 1,16 g
Fedt: 0,64 g
Højt indhold af protein og lavt indhold af kulhydrater og fedt
Mangler oplysninger om BCAA
Bodylab Slow Release
Indhold pr. portion:
Protein: 77,14 {8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978}
BCAA: 6,93 g
Kulhydrater: 1,70 g
Fedt: 0,70 g
Højt indhold af BCAA og lavt indhold af kulhydrater og fedt
Der kunne have været mere protein
Det er ikke en udtømmende liste over kasein proteinpulvere, da den ville blive for omfattende. Vi holder naturligvis øje med markedet, så der kan ske ændringer på listen i fremtiden.
Husk, at kvaliteten af den mælk, der bliver udvundet protein fra, er afgørende for kvaliteten af proteinpulveret. Det er sjældent, at producenterne skriver om dette, så se efter, om du kan finde beskrivelser på producenternes web sites.
Vi har også i denne test undersøgt online markedet, og fundet de førende butikker, der fører kasein proteinpulver i deres sortiment. Nogle er udelukket fordi de ganske enkelt ikke beskriver produkterne godt nok. Kasein proteinpulver testen er derfor renset for mangelfulde oplysninger, og giver et reelt billede af de bedste produkter.
Kasein proteinpulver kort fortalt
Kasein er et protein i mælk ligesom valle. Hvor valleprotein udgør 20 {8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978} af den samlede proteinmængde i mælk, udgør kasein 80 {8644e7eec76cc6cdcafcc07588cffd8008fad043cd3058b55876464fabcd0978}. Kasein betegnes som et langsomt protein, idet optagelsen og fordøjelsen af kasein strækker sig over længere tid en valleprotein. Dette skyldes kaseins kompleksitet og koagulationsevne. Populært sagt, så danner det klumper i maven og er derved længere tid om at blive omsat eller nedbrudt.
Kasein proteinpulver bruges oftest som tilskud før sengetid, idet optagelsen strækker sig over 6-8 timer. Herved får man tilført protein over hele søvnperioden, hvor man ellers ikke ville. Der er i slutningen af 1990’erne og i begyndelsen af 2000’erne lavet nogle studier, der blandt andet viser, at kasein proteinpulver med fordel kan bruges lige efter træning, hvilket nok går i mod den gængse opfattelse. Det skyldes, at valleprotein styrker dannelsen af proteiner (proteinsyntesen) mest, men studierne viser, at kasein protein forhindrer nedbrydningen af protein mest.
Kasein proteinpulver testen forklaret
Når du søger på internettet efter kasein proteinpulver, vil du støde på en lang række produkter, som egentlig er blandingsprodukter. Det vil sige, at de ikke kun indeholder kasein. Nogle blandingsprodukter indeholder foruden kasein også valleprotein, mens andre også indeholder fx æggeprotein og sojaprotein. Vi har derfor inddelt kasein proteinpulver testen efter dette. Også i denne test lægger vi vægt på indholdet af protein, da det er det du reelt betaler for.
Udover indholdet af protein, ser vi i kasein proteinpulver testen ligeledes på, hvor meget fedt og kulhydrat det enkelte proteinpulver indeholder, samt på oplysningerne om BCAA (forgrenede aminosyrer). Indholdet af protein og BCAA giver højere point og fedt og kulhydrat trækker ned i pointscoren.